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おはようございます。

 

今朝はこれで目が覚めました。

 

辛い大根です。

 

これをおろしたら

 

「涙がでる。」

 

本当に辛い大根でした。

 

最近はこう言った辛味が強い大根ってなかなかない。

 

次はそばだな。

 

ところで辛い大根とそうでない大根。

 

何が違うのでしょうか？

 

調べると

 

「品種」

 

「育て方」

 

「部位」

 

この三つが影響するそうです。

 

特にこの時期の寒暖差と乾燥は辛味をます最適な環境のようです。

 

 

 

 

 

同じ洗剤でも使い方で綺麗にならない。

 

そんな使い方があります。

 

例えば

 

クエン酸と重曹

 

どれも家事の隠し技で出てくる薬品です。

 

これを同時に使えば効果を倍増。

 

なんてことはないです。

 

逆生の特性があるので混ぜると効果なしになる。

 

他にも

 

「ハイターとワイドハイターは混ぜると危険」

 

これを混ぜた瞬間に

 

「泡とガスが発生する。」

 

これはハイターに含まれる塩素がガスになって出たためです。

 

塩素ガスは人体に影響が出ます。

 

なので混ぜると危険なんです。

 

洗濯も使い方次第ですね。